Entdecken Sie das Kürbiskernwunder

Die Kernothek ist die Heimat der Marke Steirerkraft, die die steirischen Leitprodukte Kürbis, Apfel, Käferbohne und Mais veredelt. Daraus entstehen bestes Steirisches Kürbiskernöl g.g.A., geröstete Kürbiskerne, Apfelchips oder Polenta.

In der Kernothek kann man

  • selbst Kernöl zapfen,
  • den Ölmüllern in der angrenzenden Ölmühle über die Schulter schauen,
  • Geschenke für jeden Geschmack im Laden finden
  • und die vielen Facetten der Steirischen Lebensmittel genießen.

Führungen

Die Erlebnistour startet in der „Wunderhütte“: Hier erfährt man, wo und wie der Höhenflug des Steirischen Ölkürbisses seinen Ausgang nahm. Die mühevolle Kürbiskernölgewinnung von anno dazumal ist genauso Thema wie die sorgfältige Aufzucht. In „Lottis Schaugarten“ kann man Kürbissen, Bohnen und Mais beim Wachsen zusehen. Der Ölmüller weiht in Geheimnisse der hohen Schule der Kernölproduktion ein. Eine Filmvorführung und der Blick in die gläserne Abfüllung komplettieren die Tour. Abschließend erwartet Sie eine Verkostung der Kürbiskernprodukte, es kann frisches Kernöl vom Tank gezapft werden und man hat die Möglichkeit seine Kürbiskernöl-Flasche mit einem individuellen Etikett auszustatten.

1. März bis 31. Oktober
Mittwoch & Freitag um 15.00 Uhr, Samstag um 10.30 Uhr
Preis: € 8,00 inkl. Verkostung

Steirerkraft Kernothek

Wollsdorf 75
8181 St. Ruprecht a. d. Raab
Telefon: 0043 (0)3178/2525-270
E-Mail: kernothek (at) steirerkraft.com
Web: www.steirerkraft.com

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