Bodenständiges Haubenlokal
Seit 20 Jahren trägt das Fischrestaurant Kulmer seine Haube - das steht für frische, saisonale Produkte von hoher Qualität. Derzeit besitzt das Restaurant 110 Sitzplätze und einen großzügigen Wintergarten. Auch eine Kachelofenstube und ein kleineres Stüberl laden zum kulinarischen Genuss ein.
Ein besonderes Highlight ist das Gewölbestüberl, indem sich ein origineller Tischherd und eine offene Feuerstelle befinden. Kleine Gruppen bis zu 10 Personen finden hier Platz zum Genießen.
Die Fischräucherei wurde 2009 eröffnet und hat eine Fläche von ca. 3.000m². Auf dieser wird mit nur 35 Mitarbeitern ca. 800 Tonnen Rohfisch, Forelle, Saibling, Lachsforelle, Lachs, Wels, und Karpfen nach den höchsten Reinheitsgeboten verarbeitet.
Küchenöffnungszeiten:
Mittwoch bis Sonntag von 11.00 bis 19.00 Uhr
Montag, Dienstag Ruhetag
Gruppenreisen
Führung:
Besichtigung inklusive Fisch-Vorspeisenteller und ein Getränk im Haubenrestaurant € 18,50
Besichtigung ohne Essen (Besucherset) € 7,00
Die Besichtigung kann auch noch mit einem Menü im Fischrestaurant gebucht werden!
Führungen können ganzjährig gegen Anfrage gemacht werden.
| Details für Gruppen | |
| Dauer: | ca. 1 Stunden |
| Führungen: | ganzjährig |
| Preise: |
€ 7,00 pro Person Führung € 18,50 mit Verköstigung |
| Gruppengröße: |
mind. 10 Personen max. 50 Personen |
| Barrierefreiheit: | nein |
| Toiletten: | ja |
| Busparkplatz: | ja |
Kulmer Fisch
Inh. Franz Kulmer
Haslau 63
8190 Birkfeld
Telefon: 0043 (0)3174 / 44 63
E-Mail: kulmer (at) kulmer-fisch. at
Web: www.kulmer-fisch.at
