Wildes ist edel

Eine der ersten Adressen für ganz besondere Edelbrände ist der Betrieb der Familie Graf in St. Kathrein am Offenegg. Daniela und Michael Graf haben sich auf Destillate von Beerenobst, Wildfrüchten und alten Kernobstsorten spezialisiert. Eine ganz besondere Spezialität sind die Brände aus den Beeren der Eberesche, die hier „Vogelbeere“ genannt wird. Das Bemühen der Familie Graf, um herausragende Qualität, wurde auch schon ausgezeichnet.

  • direkt am Vogelbeer Panoramaweg gelegen
  • Hofladen mit vielen Almenland-Spezialitäten

Der Genussladen ist von Dienstag bis Samstag von 10.00 bis 17.00 Uhr geöffnet. Währenddessen kann der Betrieb mit einer kommentierten Verkostung besichtigt werden.

Die Produkte können auch über den Online-Shop erworben werden.

Führungen

Bei der Führung wird die Geschichte der Vogelbeere am Bauernhof Graf erzählt, danach geht es in die Brennerei, dort wird erklärt, wie aus der Frucht ein Edelbrand wird. Zum Schluss werden Edelbrände verkostet - von der Hirschbirne bis zum Vogelbeer-Schnaps.

Fixe Führungstermine 2022:

  • 1. März - 31. Oktober
  • Dienstag - Samstag von 10.00 - 17.00 Uhr 
  • mit telefonischer Anmeldung

Preis: ab € 6,80 für die Führung mit Verkostung
GenussCard: kostenlose kommentierte Verkostung

Gruppen ab 8 Personen auch ganzjährig gegen Voranmeldung.

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Edelbrennerei Graf
Michael Graf

Zeil 18
8171 St. Kathrein am Offenegg
Telefon: 0043 664/2133243
E-Mail: graf (at) almenland.at
Web: www.almschnaps.at

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